|
|
15.04.2013 г.  Рис с овощами и пекинской капустой Ингредиенты: рис — 130 г репчатый лук — 1 головка морковь — 80 г зеленая часть лука порей — 5 см пекинская капуста — 200 г устричного и соевого соуса по — 1 ст.л. соль,чили перец — по вкусу
Читать далее…
14.04.2013 г. 
Паштет из фасоли с тунцом
Ингредиенты
фасоль — 200 г тунец консервированный — 150 г каперсы — 1 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л. чеснок — 1 зубч. оливковое масло — 2 ст.л. петрушка — 1 пучок соль — по вкусу перец — по вкусу
Читать далее…
13.04.2013 г.  Цуккини, фаршированные рисом и грибами
Ингредиенты
цуккини — 1 шт. рис — 1/4 стак. шампиньоны — 4 шт. лук — 1/4 шт. соль, перец — 1 щепотка
Читать далее…
12.04.2013 г.  Русское блюдо КундюмыИнгредиенты
Горячая вода — 2 стак. Мука — 5 стак. Растительное масло — 5 ст.л. Гречка — 1 стак. Шампиньоны — 500 г Лесные грибы (зам-е или сушен-е) — 100 г Большая луковица — 1 шт.
Читать далее…
6.04.2013 г. Автор: Галина К.
Кто сказал, что пост – это неподъёмная тяжесть? Да, это время жертвования, молитвы, ограничений. Но почему это нельзя делать радостно? Хочу поделиться небольшими рассуждениями о вкусной пище и вспомнить 10 постных блюд, которые способны подарить радость и хозяйке, и домочадцам.
Скажу сразу, что я не фанатик, и если где-то на упаковке указано, что в изделии
Читать далее…
14.03.2013 г.  Ингридиенты: Карп весом в 2,5- 3 кг 2 кг очищенного лука 250 г чернослива 1 кислое яблоко, 1 айва 1 ч.л. молотого красного перца 125 гр. томатной пасты 1 ст.л. сахарного песку 4 ст. л. винного уксуса 3 ст. л. муки 2 стакана воды соль по вкусу оливкового масла 0.5 л
Читать далее…
12.03.2013 г.  Ингридиенты: 500г помидоров 150г лука 1 острый перец 1 пучок петрушки 200г огурцов 80г масла соль по вкусу.
Читать далее…
30.01.2013 г. 
Любимое блюдо сербских домохозяек — айвар, который готовят из удлиненных, мясистых, красных перцев, которые растут лучше всего на юге Сербии. В сезон, в конце лета или ранней осенью, многие семьи, сразу после сбора урожая паприки, заготавливают его
Читать далее…
26.01.2013 г. 
Ингридиенты:
1,5 кг ягнятины из лопаточной или почечной части 1,5 л молока 3 морковки 2 лавровых листа 5-6 горошин черного перца I кг картофеля петрушка соль
Приготовление: Мясо вымыть, положить в кастрюлю
Читать далее…
22.01.2013 г. 
Состав:
700 г свинины 2 красных сладких перца 2 средних помидора (у меня 3 небольших) половинка зеленого острого перчика 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1 ст.л. томатной пасты (я заменила кетчупом) 6
Читать далее…
|
|
Рис с овощами и пекинской капустой Ингредиенты: рис — 130 г репчатый лук — 1 головка морковь — 80 г зеленая часть лука порей — 5 см пекинская капуста — 200 г устричного и соевого соуса по — 1 ст.л. соль,чили перец — по вкусу 
