Доверься Богу, ибо Он заботится о тебе!!! |
||||||||
|
|
Лобио в переводе с грузинского — фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характером окраски (одноцветная, пятнистая, точечная,
Мхали — своеобразный салат, приготовляемый из какого-либо основного овоща, составляющего около 90% массы всего блюда, и из одинаковой, почти неизменной для всех видов мхали заправки. В качестве основных овощей для мхали используют обычно
Рецепт быстрый и простой. Вместо форели можно взять любую другую потрошеную рыбу небольших размеров (для порционной подачи), сибас или дораду. Можно делать эту рыбу на мангале-барбекю: она внесет разнообразие в череду
Рецепт простейший из простейших. Понадобится (на 4 порции): Форель речная, потрошенная, без головы – 4 шт. по 250 г (можно взять любую белую рыбу) Топленое масло- 2 ст.л. Лавровый лист Смесь
Ни один уважающий себя ресторан кавказской кухни не угощает своих посетителей покупным соусом. Только своим, самодельным. Рецепт очень подробный, ибо, при кажущейся простоте, очень много нюансов. Вы никогда не сделаете хорошего соуса, если у вас
Чудесное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Продукты: Баклажаны — 500 г Орехи грецкие молотые — 1 стакан Подсолнечное масло — треть стакана Чеснок — 2-3 зубчика Имеретинский шафран
Шечаманды — вегетарианские супы без овощей и круп, загущенные мучной заправкой и приготовляемые на молочнокислой, фруктово-кислой и орехово-зеленной основе. Шечаманды на молочнокислой основе заправляют яйцами. ШЕЧАМАНДЫ С МАЦОНИ
1 л мацони 0,5 л воды 2 ст.
Ингредиенты:
2 ст. крупы кукурузного грубого помола 1 ст. крупы кукурузная мелкого помола 6 ст. воды соль Рецепт: 1. Крупу грубого помола промывать в проточной воде, пока вода не станет
Для рецепта вам потребуется: мед — 1/2 стакана вода — 1/2 стакана апельсиновый ликер — 1/2 стакана сливочное масло — 200г мука — 2 стакана яйцо — 3шт. сахар -1 стакана апельсиновая цедра — 2 ч.л. пекарский порошок — 2 ч.л. измельченные грецкие орехи — 1.4 стакана йогурт или сметана — |
|||||||
|
Copyright © 2010-2024 г. ХРАМ СВЯТЫХ РАВНОАПОСТОЛЬНЫХ КОНСТАНТИНА И ЕЛЕНЫ
Санкт-Петербург ул. Доблести д. 24 к.3, тел: (921)775-43-33 Факс: (812)745-65-19 |
||||||||
