|
24.09.2012 г.
Фава — разновидность гороха, выглядит как обычный сухой горох, поэтому можно готовить фаву и из него. Самая известная фава растёт на острове Санторини, где вулканическая почва придаёт ей уникальный вкус.
Вам потребуется:
фава/горох — 500 г 2-3 средние
Читать далее…
24.09.2012 г. Египет У египетских христиан Коптской Православной Церкви Александрии (Нехалкидонская Церковь; в Египте также есть меньшее число прихожан Александрийской Православной Церкви) — семь больших постов. Один из самых важных — 46 дневный предрождественский («Пост Девы»; копты считают, что Богородица именно такое время постилась перед
Читать далее…
24.09.2012 г. Финляндия вдоль и поперек: величественная столица Хельсинки, промышленные центры, небольшие городки на востоке и севере страны. И в каждом городе, в каждом регионе встречаются следы русского присутствия – православные святыни. Финны не только сохранили памятники истории и архитектуры, но и сами проявляют интерес к православной вере.
Читать далее…
24.09.2012 г.
Протоиерей Иоанн Нагая, Клирик подворья Русской православной церкви в Токио, Япония. Закончил Санкт-Петербургскую духовную семинарию и Богословский факультет Афинского Университета. Преподает русский язык в Токийском Университете.
— Расскажите, как Вы пришли в Церковь?
— Я родился в православной семье. То есть уже мой дедушка был православным, он
Читать далее…
24.09.2012 г. Выступление ректора Санкт-Петербургской духовной академии епископа Гатчинского Амвросия на VI Межрегиональных Рождественских образовательных чтениях в г. Тихвине Ленинградской области 7 февраля 2012 года.
Читать далее…
23.09.2012 г. «…Я переступил порог Национальной Британской Библиотеки в 1993 году. И сегодня я самый счастливый повар, так как Господь вложил в меня талант повара, которому раскрылась тайна Русской Православной Кулинарии».
Это строки из письма, присланного мне из далекой Англии. Его автор – Олег Корсаков, кулинар, исследователь русской православной кухни. Возрождению отечественных кулинарных традиций он посвятил почти сорок лет своей жизни. И
Читать далее…
23.09.2012 г.
Вам потребуется:
баклажаны — 700г
лук репчатый — 2 шт.
фарш (говядина, баранина) — 700г
морковь — 1 шт
Читать далее…
23.09.2012 г.
Ингредиенты: слоеное тесто (готовое) — 500г; для начинки: мясной фарш; репчатый лук; фенхель; помидор — 1 шт.; соль, перец — по вкусу; для украшения: яйцо — 1 шт.; кунжут — по вкусу.
Читать далее…
23.09.2012 г. Буюрди — одна из самых популярных греческих закусок, которую можно найти практически в любой таверне на всей территории Греции. Изначально это блюдо пришло из Константинополя (Стамбула), и как многие блюда, пользующиеся в Греции особой популярностью, представляет
Читать далее…
23.09.2012 г. Ингредиенты: 1 средний огурец; 250 г натурального греческого йогурта (в России можно заменить творогом 0%); 4 зубчика чеснока (ориентировочно); соль, красный перец; 1 ч.л. натурального винного уксуса; 2 ст.л. оливкового масла Способ приготовления:
Огурец очистить, натереть
Читать далее…
|
|